Gräddhyllans lunchmeny vecka 8!

graddhyllan1Här hittar ni Gräddhyllans lunchmeny vecka 8! Nu med extra god salladsbuffé.

Serveras måndag – fredag kl. 11.00-16.00.

Måndag:
  • Ruccola, tomat, fetaostfylld kycklingfilé med örtaioli och klyftpotatis.
  • Köttfärslimpa med svartvinbärsgräddsås och potatismos.
  • Dagens pasta.
Tisdag:
  • Honungsglaserad fläskfilé med chili, rödvinsås och ugnsrostad potatis med rotfrukter.
  • Panerad rödspätta med remouladsås och kokt potatis.
  • Stekt fläsk med löksås.
  • Dagens pasta.
Onsdag:
  • Kycklingschnitzel med bearnaisesås och råstekt potatis
    Tomat, purjolöksgratinerad torskrygg med dill, hummersås och potatismos
  • Dagens pasta.
Torsdag:
  • Mozzarella, cheddar överbakad pannbiff med karamellsås och potatismos.
  • Pesto, tomat överbakad laxfilé med limeaioli och ugnsbakad potatis alternativ couscoussallad.
  • Dagens pasta.
Fredag:
  • Ört, rödvinsglaserad fläskfilé med chilibearnaise och råstekt potatis.
  • Grönsak- & fetaostfylld kycklingfilé med tzatziki och klyftpotatis.
  • Dagens pasta.

Inkl. Salladsbuffé, bröd, smör, dryck, kaffe/te, 95 kr.

Avhämtning inkl. sallad, 79 kr.

Salladsbuffé, välj mellan kyckling, räkor, tonfisk, skinka eller salladsost, 90 kr.

Varmt välkomna!

Alla hjärtans dag erbjudanden på Commerce <3

1140x330_headerbild_blogg_AllaHjartansDagImorgon är det alla hjärtans dag! En dag för att uppmärksamma någon som står dig riktigt nära <3 Kanske kan man tycka att man borde uppmärksamma den person varje dag hela året. Men ibland kan det faktiskt vara bra att avsätta en speciell dag för att glömma, gå vidare eller bara njuta av varandras sällskap. Butikerna och restaurangerna på Commerce har gjort sitt för att hjälpa till och nedan hittar nå några extra speciella erbjudanden. Köp något fint till person du tycker om eller bjud ut denna på en god lunch, fika eller mysig middag med levande ljus!

Erbjudande 14 februari:
  • Åhléns har 20% på alla underkläder fram tills den 14 februari.
  • Kicks ger alla sina medlemmar 20% på en valfri vara. Uppge rabattkoden SIMBA i kassan för att erhålla rabatten. Perfekt tillfälle att köpa en parfym eller hudvård i present.
  • Twilfit har 25% på alla märkesunderkläder. Dessa set nedan är extremt populära att få!

calvin-klein-S18-02-underwear+jeans_PR03-RCmtPDH8McC9z2TEUzV4vLP-680x383

Boka ditt bord!
  •  Bishop Arms har satt ihop en alldeles speciell 3-rätters middag bestående av hummersoppa med hummerkrutong till förrätt. Vildand som serveras med syrlig björnbärssås, primörer och färska örter till varmrätt. Avslutas och toppas med choklad på tre sorters vis. Mums! För tidsbokning ring till resturangen på nr 0500-41 01 22.

 

Förätt_bishop

Hummersoppa med hummerkrutonger från Bishop Arms.

Varmrätt_bishop

Vildand som serveras med syrlig björnbärssås, primörer och färska örter.

dessärt_bishopChoklad på 3 sorters vis. 

Ny lunchmeny på Gräddhyllan vecka 7

graddhyllan1Här hittar ni Gräddhyllans uppdaterade lunchmeny vecka 7! Nu med extra god salladsbuffé.

Serveras måndag – fredag kl. 11.00-16.00.

Måndag:
  • Grönpepparstekt fläskfilé med kantarellsås alternativt bearnaisesås och råstekt potatis.
  • Panerad torskrygg med ärt och citroncrèmesås med potatismos.
  • Husets lasagne.
Tisdag: Fettisdagen= helt okey att avsluta lunchen med en semla eller två…
  • Ugnsbakad kycklingfilé med caesarsallad, klyftpotatis alternativt ugnsbakad kycklingfilé med caesarsallad, bacon och krutonger.
  • Schnitzel med champinjonsås alternativt bearnaisesås, ugnsrostad timjanpotatis.
  • Stekt fläsk med raggmunk.
  • Dagens pasta.
Onsdag: Alla <3 dag! Bjud ut din käraste på en god lunch!
  • Baconöverbakad pannbiff med skogssvampsås och potatismos.
  • Panerad rödspätta med kall rom, gräslökssås och kokt potatis.
  • Ugnsgratinerad (tomat, lök, ost, senap) falukorv med chili, gräddsås och potatismos.
  • Dagens pasta.
Torsdag:
  • Krispig grana padano kycklingfilé med chili aioli och klyftpotatis.
  • Grönsaksgratinerad torskrygg med gräslök i lime, vitvinsås och potatismos.
  • Hemlagade köttbullar med gräddsås och potatismos.
  • Dagens pasta.
Fredag:
  • Black & white (oxfilé & fläskfilé) rödvinsås, bearnaisesås och råstekt potatis.
  • Mango och chiligratinerad laxfilé med örtcrèmesås, ugnsrostad potatis alternativt couscoussallad.
  • Dagens pasta.

Inkl. Salladsbuffé, bröd, smör, dryck, kaffe/te, 95 kr.

Avhämtning inkl. sallad, 79 kr.

Salladsbuffé, välj mellan kyckling, räkor, tonfisk, skinka eller salladsost, 90 kr.

Varmt välkomna!

 

Tips!

Ni hittar även dessa smarriga semlor hos Gräddhyllan hela veckan lång!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Vill du bli miljonär?

BILD3502Äntligen fredag och det vankas sportlov för många barn och ungdomar. Vilken vecka de får med fantastiskt snöväder. Hos våra butiker hittar ni alla nödvändiga ting för att ge era barn de bästa av förutsättningar denna vecka. Allt från pulkor och skidor hos Stadium till varma och bra kläder hos KappAhl och HM bland många andra bra butiker.

Men vecka 7 i kalender innebär ju så mycket mer! På måndag t.o.m. lördag får vi besök av Postkodlotteriet. Där du får möjlighet att köpa 2 månadslotter för 340 kr. Dessutom får du då på plats 500 kr i ett presentkort på Commerce att handla för. Kanonbra eller hur?! Postkodlotteriet kommer att stå mitt emot vår presentkortsmaskin utanför Volt/Hemtex hela dagarna så kika förbi om du är sugen! OBS! Dealen gäller endast på plats på Commerce den 12/2-17/2.

Även alla hjärtans dag infaller nästa vecka den 14/2. Då kommer det att spridas väldigt mycket kärlek på Commerce så kom och fira med oss och missa inte våra tips på bra alla hjärtans dag presenter! <3

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Mumsfika på Gräddhyllan!

Men viktigaste dagen är väl ändå dagen före alla hjärtans, nämligen FETTISDAGEN?! Då bjuder Commerce på semlor minsann så det står härliga till!

Vi syns på Commerce nästa vecka där du kan bli miljonär, äta semla och bli kär!

Trevlig helg!

Nicole semla

Såhär såg det ut när vi delade ut semlor förra året! Kom och smaka du också!

 

Nutelladagen

NutellabullarVem älskar inte choklad, så vem älskar inte Nutella som nästan är snäppet bättre?! Vi på Commerceredaktionen kan iaf inte säga nej till dessa godbitar. Gör måndagen kul med lite bak och mys och fira Nutellans dag med oss.

Nedan hittar ni ett saftigt recept på Nutellabullar och glutenfria Nutellagrottor!

Detta recept ger ca 30 bullar och tar ca 1h 30 min för att förbereda och baka.

Ingredienser
50 g jäst
150 g smör, smält
5 dl mjölk
1,5 dl socker
1 tsk vaniljsocker
1 nypa salt
11-12 dl vetemjöl special
3-4 msk Bregott, rumstempererat

Fyllning
2-3 dl Nutella

Pensling
1 ägg, uppvispat
pärlsocker

Gör så här
Sätt ugnen på 175-180 grader (varmluft)
1. Smält smöret i en kastrull, tillsätt sedan mjölken och temperera upp till 37 grader (fingervarmt).
2. Smula jästen i en bunke och tillsätt smörmjölk blandningen och lös upp jästen.
3. Tillsätt socker, salt, vaniljsocker och rör i mjölet lite i taget. Använd gärna degkrok och arbeta till en jämn smidig deg (Spara lite mjöl till utbakning)
4. Medan degen arbetas, klicka i rumstempererat Bregott och låt det arbetas in i degen. (Detta gör bullarna extra saftiga)
5. Låt sedan degen jäsa under handduk i ca 40 min. (pudra över lite mjöl)
6. Stjälp upp degen på ett mjölat bakbord och kavla ut den till ca 50×40 cm
7. Bred på ett lager Nutella över hela degen.
8. Vik degen dubbel och skär långa smala remsor (ca 30 st)
9. Ta varje remsa, tvinna den lite och nysta upp den som ett garnnystan.
10. Lägg alla nystan i bullformar och låt jäsa ytterligare 20 min.
11. Pensla med ägg och toppa med pärlsocker, sätt in i mitten av ugnen i 8-10 min tills bullarna är gyllene. (ser du att ugnen bränner på för mycket och att bullarna blir för mörka, sänk till 160 grader)
12.  Ta ut gyllene färska Nutellabullar och njut till kaffet eller varför inte ett stort glas mjölk ♥

Nutellagrottor

Lånad bild av http://systrarnasdrommar.blogg.se (Dessa grottor är inte glutenfria)

Glutenfria Nutellagrottor

Detta recept ger ca 15 st grottor och ta ca 30 min att baka.

Ingredienser:

125 g rumsvarmt smör
3/4 dl strösocker
1/2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
3/4 dl (50 g) marsanpulver
2 1/2 dl glutenfri mjölmix eller potatismjöl

Fyllning:

Nutella

Gör så här:
  1. Rör smör och strösocker poröst.
  2. Blanda ihop de torra ingredienserna och rör ner i smöret. Blanda till en deg och ställ kallt i minst 15 minuter.
  3. Rulla ut degen till två längder, skär i bitar och forma till bollar.
  4. Lägg bollarna i bakformar placerade på en plåt.
  5. Gör en fördjupning i mitten av varje boll med tummen eller baksidan av en tesked. Klicka i Nutella.
  6. Grädda Nutellagrottorna i mitten av ugnen i 175 grader i ca 10 minuter.

Veckans lunchmeny på Gräddhyllan

graddhyllan1Här hittar ni Gräddhyllans lunchmeny vecka 6!

Serveras måndag – fredag kl. 11.00-16.00.

Måndag:
  • Tomat, basilika, vitlöksspäckad kycklingfilé med fetaostcrème och klyftpotatis.
  • Soltorkad tomat, ostcrème-överbakad pannbiff med pepparsås och potatismos.
  • Dagens pasta.
Tisdag:
  • Gorgonzolagratinerad fläskfilé med svartvinbärsgelé, rödvinsås och potatisgratäng.
  • Panerad rödspätta med remouladsås och kokt potatis.
  • Dagens pasta.
Onsdag:
  • Flygande Jacob med kycklingfilé, banan, jordnötter och ris.
  • Korvstroganoff med ris.
  • Spenatgratinerad torskrygg med baconströssel, vitvinsås och potatismos.
  • Dagens pasta.
Torsdag:
  • Wallenbergare med svartvinbärsgräddsås och potatismos.
  • Chili, citrusglaserad laxfilé med örtbearnaise, ugnsrostad potatis alt. couscoussallad.
  • Dagens pasta.
Fredag:
  • Helstekt fläskfilé med bearnaisesås, rödvinsås och råstekt potatis.
  • Marinerad kycklingfiléspett med tzatziki och klyftpotatis.
  • Dagens pasta.

Inkl. Salladsbuffé, bröd, smör, dryck, kaffe/te, 95 kr.

Avhämtning inkl. sallad, 79 kr.

Salladsbuffé, välj mellan kyckling, räkor, tonfisk, skinka eller salladsost, 90 kr.

Varmt välkomna!